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蕪の　グレープフルーツ果汁漬け レシピ・作り方

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ほこ9574
蕪の酢漬けの代わりに
グレープフルーツに漬けてみました
フルーティーでおいしいです

材料（2人分）

蕪
３個
グレープフルーツ
１個
塩
小さじ１
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作り方

  1. 1
    グレープフルーツの果汁を搾り、塩を加える
  2. 2
    蕪を薄切りにする
  3. 3
    蕪を果汁に漬け、冷蔵庫で保管する
    （保管する時間は調理時間に含んでいません）
  4. 4
    ２日後
    出来上がり
    ※少なくとも１週間以内に食べ切ってください
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩分控えめを心がけているので塩が少な目です 物足りない方は塩を増やしてください

きっかけ

お酢の代わりに果汁を使うレシピを開発中

公開日：2023/03/19
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関連情報

カテゴリ
かぶビールに合うおつまみ作り置きの野菜グレープフルーツその他の漬物

このレシピを作ったユーザ

ほこ9574 ２人の子どもは県外の大学と県外で就職 週末主婦しています （平日は夫が主夫） 夫婦ともに血圧高め 減塩・低カロリーなアラフィフ向けの食事を心がけています

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