手作りフライドガーリックの絶品ガーリックトースト♡ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ★にんにく(みじん切り) 1カケ
- ★オリーブオイル 大さじ2
- ◎にんにく(すりおろし) 1カケ
- ◎バター 大さじ1
- ◎パセリ ひとふり
- 食パン 2枚
作り方
- 1 ★のにんにくをみじん切りにし、★のオリーブオイルと一緒にミニフライパンに入れる。
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2
火をつける(しばらく触らない)。
音がしたら火を弱め、ときどき混ぜながら全体的に色づいてくるまで揚げる。 - 3 すぐ油こし等でにんにくをすくい、油を切ったらフライドガーリックのできあがり。
- 4 揚げ油の温度が少し下がったら◎のバターを入れて溶かし、◎のにんにくをすりおろしながら入れ、◎のパセリも混ぜ合わせる。
-
5
オーブン200℃に予熱スタート。
縦に3等分した食パンにガーリックバターを塗り、フライドガーリックをのせる。 - 6 200℃オーブンで5分焼いて完成♡
きっかけ
にんにくが食べたい!!!!と思い立ったので。
おいしくなるコツ
ガーリックバターだけでなくフライドガーリックをのせることでより香ばしくよりガツンとおいしいトーストにしました。
- レシピID:1810035692
- 公開日:2023/01/09
関連情報
- カテゴリ
- ガーリックトースト
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sweet sweet ♡2023/03/14 20:03raw honeyさん♡おしゃれな切り方を真似して作りました✧˖°ワインバーにいるみたいなメニューありがとうございます(ᴑ̴̶̷̤ ᢦ ᴑ̴̶̷̤).⋆☆