なんちゃって たぬき丼  アラフィフ向け レシピ・作り方

なんちゃって たぬき丼  アラフィフ向け
  • 約15分
  • 300円前後
ほこ9574
ほこ9574
天かす入りの「なんちゃってたぬき丼」
・肉なし
・野菜ときのこ類多め
・ごはん少な目
・薄味
のアラフィフ向け丼です

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ごはんを炊く
    (炊飯の時間は調理時間に含んでいません)
  2. 2 玉ねぎは薄切りにする
    にんじんは拍子切りにする
    鍋に★の調味料と玉ねぎ、にんじんを入れて強火で煮る
  3. 3 椎茸は薄切りにする
  4. 4 蒲鉾は1cm角くらいに切る
  5. 5 沸騰したら・・・・
  6. 6 椎茸と蒲鉾を加える
  7. 7 さいの目に切った豆腐を加える
  8. 8 沸騰したら蓋をして火を止め、そのまましばらく置く
  9. 9 食べる直前に再び火にかけ、天かすを加えて煮る
  10. 10 最後に卵を割り入れ、お好みの硬さになったら火を止める
  11. 11 丼にごはんをよそい、具をかけたら出来上がり

きっかけ

休日の昼食に アラフィフ向けの丼メニュー開発中

おいしくなるコツ

玉ねぎとにんじんはマストで あとは冷蔵庫にあるものをいろいろ入れています 天かすを少し入れるとおいしいです 具をいったん煮て、蓋をして火を止め、そのまましばらく置いておくと味がなじんでおいしくなります

  • レシピID:1810034915
  • 公開日:2022/07/16
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
玉子丼昼食の献立(昼ごはん)かまぼこ天ぷらその他のどんぶり
ほこ9574
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る