もやしと　舞茸の　ナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし、舞茸を手でほぐして入れ、強火で茹でる

2. 2

   沸騰したらもやしを加え、１０秒ほど茹でる

3. 3

   ざるにあげ、（水にさらさないで）自然に冷ます

4. 4

   ★の調味料を混ぜる

5. 5

   冷ましたもやしと舞茸を和え、味がなじんだら出来上がり