我が家のハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにする。

2. 2

   ボウルに、玉ねぎ、ひき肉、たまご、パン粉、塩こしょうを入れて、手でよく混ぜる。

3. 3

   ハンバーグの形に丸める。
   真ん中を窪ませる。

4. 4

   フライパンに並べて焼く。

5. 5

   片面焼けたら裏返し、蓋をして中まで火を通す。

6. 6

   皿に乗せ、お好みのソースをかける。
   おすすめは、大根おろしを乗せてポン酢をかける和風テイストです。