ちくわとしめじのコンソメ炒め レシピ・作り方

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cocono
簡単で作り置きにもピッタリ
コンソメで味付けだから味付け簡単

材料（2〜3人分）

しめじ
1／2株
ちくわ
２本
人参
1／３本
コンソメ顆粒
小さじ1
オリーブオイル
小さじ2

作り方

  1. 1
    ちくわは薄く斜めに切り、人参は千切りに切る。しめじは石付きを取りほぐしおく。
    オリーブオイルを敷いたフライパンにちくわ、人参、しめじを入れて炒め。
  2. 2
    しんなりしたら、コンソメを加えてさっと炒めたら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味付けはコンソメだけで物足りない時は仕上げに醤油を数滴たらすと味がしまります

きっかけ

お弁当用に作り置きおかずを作りました

公開日：2021/09/18
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カテゴリ
前日に作り置きコンソメスープちくわ作り置き・冷凍できるおかず作り置きの野菜

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cocono 楽しく作って、美味しく食べたい！ 只今、子育てと仕事の両立中です。 子供たちの栄養の事？手の抜き方？時短？節約？いろんなことに悩みながら、でも楽しくご飯作りをしています。

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