トマトと野菜丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ミニトマト(普通のトマトでも) 8個
- ピーマン 1個
- にんじん 4/1
- ごぼう 4/1
- 醤油 大さじ2
- はちみつ 大さじ1
- 胡麻油 少々
作り方
- 1 ごぼう、にんじん、ピーマンは食べやすい大きさ又はみじん切りにしときます
- 2 トマト半分に切ります
- 3 フライパンにオリーブオイルをひき、ごぼう、にんじん炒めしんなりしてきたら、ピーマン、トマトを加える
- 4 味付けに醤油、はちみつ、胡麻油を加え完成
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