材料（3人分）
- 鯛の切り身
- ３切
- 玉ねぎ
- 1個(200g)
- しめじ
- 1/2袋(100g)
- 調理酒
- 大さじ３
- ポン酢
- 大さじ３
- 七味（お好みで）
- 少々
作り方
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- 1
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- 玉ねぎは薄切りにする
しめじは石づきを切って手でほぐす
玉ねぎとしめじを皿に盛る
-
- 2
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- 鯛の切り身を上にのせ、調理酒を振る
ラップをしてレンジでチン
（８００ｗで５分間チンしました）
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- 3
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- ポン酢と七味をかけて出来上がり
おいしくなるコツ
レンジでチンした後、粗熱をとってから冷蔵庫で冷やしてもおいしいです
きっかけ
おいしそうな鯛の切り身を買ってきたので
カンタン酒蒸し