冷奴 オクラ・茗荷 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 絹豆腐 1/2丁(160g)
- オクラ ４本
- 茗荷 1個
- 醤油 小さじ２
作り方
-
1
豆腐を２つに切って皿に盛る
-
2
茗荷をみじん切りして豆腐の上に盛る
-
3
オクラをみじん切りにして
-
4
豆腐の上に盛る
-
5
醤油をかけて出来上がり
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暑い夏は冷奴
薬味に変化をつけて
今回はオクラと茗荷