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リメイクで!フワトロのデミオムライス レシピ・作り方

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台所 清子
みんな大好きデミグラスソースのフワトロオムライス。残り物リメイクです。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

2個
塩コショウ
少々
ハヤシライス残りモノ
お玉2杯
★ご飯
茶碗1杯
★玉ねぎ
20g
★塩コショウ
3振り
★マーガリン
5g
サラダ油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    玉ねぎみじん切りし、1分レンジ加熱する。ご飯と合わせマーガリン、塩コショウする。皿にこんもり盛り付けておく。
  2. 2
    卵を割りとき、塩コショウし、フライパンにサラダ油を熱し、卵を一気に流し入れる。大きくかき混ぜ表面がトロリとしているところで火を止める。
  3. 3
    ハヤシライスのルーを温め直しておく。1.のバターライスに卵を滑らせて乗せる。回りにハヤシライスのルーを入れたら完成です。

おいしくなるコツ

卵は大きく3回かき混ぜるくらいでストップ!ポロポロにならないように。

きっかけ

ハヤシライスの次の日の簡単ランチ

公開日:2021/06/27

関連情報

カテゴリ
ハヤシライスオムライス

このレシピを作ったユーザ

台所 清子 特別な材料を必要としない、コスパのいいおかず、お菓子のレシピにこだわっています。

つくったよレポート( 2 件)

2022/09/07 12:50
簡単にリメイク出来ておいしかったです。
もぐもぐうにさん
トロットロですね~!レポートありがとうございました(^-^)
2021/06/27 19:06
余ったハヤシルウの残りがちょびっとだったので、作ってみました。 フワトロ…トロは上手くできたと思うのですが、フワがイマイチな出来で、恐縮です( ˊᵕˋ ;)
嵯峨 恭也
卵のかき混ぜ具合がフワの肝ですが、そこが難しいんですよねぇ。レポートありがとうございました(^-^)

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