マヨ使わずさっぱり!ジャーマンポテトサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥き、大きければ半分し、1㎝厚に切る。玉ねぎ5mm幅、ウインナー5mm斜め切りにする。
-
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、ウインナーを炒める。
- 3 鍋に水、じゃがいもを入れ10分ゆでる。箸が刺さるくらいで湯を切り、鍋を再度火にかけて、こふき芋にする。★酢★オリーブオイル★塩をいれなじませる。
- 4 じゃがいもと炒めた玉ねぎ、ウインナーを合わせ、粗びきコショウ、バジルミックスと合わせて冷ましたら完成です。
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- カテゴリ
- ポテトサラダ
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まあむt2021/08/26 20:02美味しかったです!
ありがとうございました(*^^*)