アスパラとジャガイモのマヨマスタードソテー レシピ・作り方

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sancyu3
旬のアスパラを使った一品！

材料（２人分）

アスパラ
5本
ジャガイモ
中一個
オリーブオイル
大さじ1/2
マヨネーズ
大さじ１
粒マスタード
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    アスパラは筋をとって5センチ程度に切る。じゃがいもを電子レンジで柔らかくなるまで加熱し食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れて１を炒める。マヨネーズ、粒マスタードを入れて全体に絡めたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大人向けの味付けにしたくて

公開日：2021/05/29
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アスパラじゃがいも

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