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鮭のあらと　しめじの　酒蒸し レシピ・作り方

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ほこ9574
包丁いらず
レンジでチンするだけでできる酒蒸し

材料（2人分）

鮭のあら
６切
しめじ
1/2パック(50g)
調理酒
大さじ２
ポン酢
大さじ１
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作り方

  1. 1
    しめじは石づきをハサミで切って手でほぐし、皿に入れる
  2. 2
    鮭のあらをしめじの上にのせ、調理酒を振りかける
  3. 3
    ラップか蓋をしてレンジでチン
    （写真の豚君の蓋、愛用しています）
  4. 4
    ポン酢をかけたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

魚のあらにきのこを合わせて酒蒸しにするとおいしい どんなきのこでもOK♡

きっかけ

魚のあらの酒蒸しが気に入っているので、いろいろ作ってみています

公開日：2021/05/05
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関連情報

カテゴリ
鮭全般しめじその他の電子レンジで作る料理簡単魚料理5分以内の簡単料理

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ほこ9574 ２人の子どもは県外の大学と県外で就職 週末主婦しています （平日は夫が主夫） 夫婦ともに血圧高め 減塩・低カロリーなアラフィフ向けの食事を心がけています

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