1日の1/3の野菜がとれるキムチ焼きそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
野菜を切る
キャベツは3〜5cmのざく切り
人参は短冊切り
玉ねぎは薄切り
ニラは3〜4cm幅のざく切り
しめじ、えのきは石づきを落として手でほぐす -
2
豚バラ肉を一口大に切って
油で炒める - 3 キャベツ、人参を加えしんなりするまで炒める
- 4 玉ねぎ、ニラ、しめじ、えのきを加え火が通るまで炒める
- 5 野菜に火が通ったら、キムチと中華麺を入れ、中華麺1玉に対して大さじ1の水を加える
- 6 麺に火が通り、キムチが混ざったら焼きそばソースで味を整えて完成！
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