【ジューシー】カリカリ大根の唐揚げ☆フライド大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は１センチ×１センチの太さに切ります

2. 2

   大根に、醤油、にんにく、生姜を混ぜて10〜15分おきます

3. 3

   大根がつけられたら、小麦粉をまぶします
   
   ※ネバネバになる感じです

4. 4

   小麦粉をまぶしたら、片栗粉をまぶします
   
   ※ここでもネバネバします

5. 5

   180度の油で
   カリカリになるまで揚げます

6. 6

   バットにあげて出来上がり