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★かぼちゃの豆乳スープ★ レシピ・作り方
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モンチッチ27
野菜しい味のかぼちゃのスープです。
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
茹でたかぼちゃ(冷凍)
300g
水
150ml
豆乳
300ml
コンソメ
2個
味付け塩こしょう
少々
バター
5g
作り方
1
鍋でバターを熱し溶けてきたら、かぼちゃを入れ2、3分炒め、水、コンソメを加えて沸騰させる。
火をとめて、ブレンダーで滑らかになるまで混ぜる。
2
豆乳を加え、弱火で温め、味付け塩こしょうで味を調え、器に注ぐと出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
牛乳がなかったので、豆乳で作りました。
公開日:2020/09/28
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関連情報
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かぼちゃスープ
豆乳
このレシピを作ったユーザ
モンチッチ27
マイページを閲覧していただき、ありがとうございます♪ 手の込んだ料理はあまりありませんが、どうぞよろしくお願いします(^∇^)
つくったよレポート(
1
件)
2020/10/17 06:59
美味しかったです♪
あけぼのマジック
あけぼのマジックさん 作って下さってありがとうございます。
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かぼちゃ
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