デパ地下の味!無水鍋(QC)で簡単ポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいもは今回デストロイヤーという甘めの物を使用しました。
お好きなじゃがいもで作ってください。 -
2
じゃがいも→1口大
人参→いちょう切り
玉ねぎ→1cm角
きゅうり→薄切り
レタス→適当にちぎる - 3 鍋にじゃがいも、人参、玉ねぎ、水を入れます。
-
4
蓋をして中火で沸騰(蓋カタカタ)させます。
弱火にして15分タイマーセット。 - 5 水分が残ってないのを確認して、レタス以外の残りの材料を入れます。
- 6 じゃがいもをお好みで潰して、器にレタスをしいた上に乗せて出来上がり。
きっかけ
美味しそうなじゃがいもがあったのでポテトサラダにしました。
おいしくなるコツ
お好みで黒胡椒や粉チーズをかけるとおいしいです。
- レシピID:1810029535
- 公開日:2020/07/29
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無水鍋(QC小ソースパン)を使用。
重ね料理にもOK