牛丼〜！！！ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 牛肉(バラ肉 薄め) 400g
- 玉ねぎ 大1/2個
- ●水 400cc
- ●濃口しょうゆ 大さじ3
- ●薄口しょうゆ 大さじ2
- ●砂糖 大さじ3
- ●酒 大さじ3
- ●だしのもと 小さじ2
- ●みりん 大さじ1
- しょうがチューブ 10センチくらい
- 塩 少々
- 白ごはん お好みで
作り方
-
1
鍋に●の食材を入れて加熱する。
玉ねぎは適当な大きさに切っておく。 -
2
温まったら、
玉ねぎをいれて煮る。 -
3
柔らかくなったら肉をいれ、
約5分ほど煮る。蓋をしてください -
4
５分経ったら、しょうが、塩をいれて味をととのえる。
うつわにもりつけ、完成♬
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ダフィオ
はじめまして！
つまみ食い大好き共働き主婦です*･゜ﾟ･*:.｡
たくさんのレポートありがとうございます
嬉しいです♪
薄味で素材の味を楽しめるレシピを考えています
濃いのもありますが…バランス大事ですよね笑
私のおすすめレシピは『レタス包み』です！
参考にしてみてください♡
みなさまのレシピも参考にさせていただき
毎日いろんな味付けを楽しんでます٩( ᐛ )و
よろしくお願いします！
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ピッ君01292020/07/12 18:46
美味しかったです(*^^*)♪
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