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青ネギと鶏もも肉の煮物 レシピ・作り方

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ぷく✾
少し甘めのタレでご飯が進みます

材料（4人分）

青ネギ
300g
鶏もも肉
200g
酒
大さじ3
砂糖
大さじ3
醤油
大さじ3
ミリン
小さじ1
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作り方

  1. 1
    青ネギを5センチくらいに切ります
  2. 2
    鶏もも肉は薄くスライスカットします
  3. 3
    先ずはフライパンで鶏もも肉を炒め
  4. 4
    酒、砂糖、醤油、ミリンを加えて
  5. 5
    青ネギも入れて炒め
  6. 6
    青ネギの固い部分が柔らかくなったら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あまり煮詰め過ぎないように

きっかけ

母から教わりました

公開日：2020/03/09
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カテゴリ
鶏もも肉長ネギ（ねぎ）

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