我が家の鶏肉塩レモン！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉を一口大にカットする。
   両面に塩を振っておく。

2. 2

   フライパンで皮目から焼く。
   焼き目が付いたら裏返す。

3. 3

   酒を加え、蓋をして蒸し焼きにする。

4. 4

   蓋を取り、少し水分を飛ばしたら、余分な油をペーパーで取る。

5. 5

   レモン搾絞り器でレモン汁を作る。レモン汁を加え、絡めて完成！