残った鮭で作る鮭チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭の骨を取り、ほぐす。
   卵を溶いておく。
   ネギを輪切りに切っておく。
   レタスは洗って水を切り、一口サイズにちぎっておく。

2. 2

   フライパンを熱し、油をしいたら鮭とネギを軽く炒める。
   鮭を寄せて、卵を流し入れ10秒だったら大きくかき混ぜる。

3. 3

   ご飯を入れて混ぜる。
   塩胡椒、醤油を入れて味見。
   鮭の塩分などで味は調節してくださいね(^^)
   最後にレタス入れ、さっと炒める。
   シャキッとしてた方がおいしいです！

4. 4

   お皿に盛り付け、ゴマをかけたら完成です！