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☆父ちゃんの2色の豚そぼろ丼 レシピ・作り方
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モンチッチ27
濃い目の味付けで、モリモリごはんが食べれます。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ごはん(炊きたて)
茶碗2杯分
豚ひき肉
200g
●しょうゆ
大さじ2
●酒
大さじ1と1/2
●砂糖
大さじ1
◆炒り卵
卵
2個
◆砂糖
小さじ1
◆塩
一つまみ
サラダ油
小さじ1
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作り方
1
豚そぼろを作る。フライパンに豚ひき肉と●を入れヘラで混ぜながら、パラパラになるように中火で加熱する。(10分弱)
2
豚ひき肉に火が通ったら器に入れる。
3
炒り卵を作る。ボウルに卵と◆を入れて、混ぜる。
中火で熱したフライパンに、サラダ油をひき、卵液を流し入れ、卵が細かくなるよう、火が通るまで炒める。
器に入れる。
4
器にご飯を盛り、②と③をかけると出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
主人が作ってくれました。 (料理の工程の写真はありません)
公開日:2019/11/30
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関連情報
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三色丼・そぼろ丼
このレシピを作ったユーザ
モンチッチ27
マイページを閲覧していただき、ありがとうございます♪ 手の込んだ料理はあまりありませんが、どうぞよろしくお願いします(^∇^)
つくったよレポート(
1
件)
2020/07/20 20:48
もりもり食べました(๑>◡<๑) ごちそうさまでした♫
●まかろん●
レポートありがとうございます
関連カテゴリ
鶏そぼろ
炒り卵
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