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☆父ちゃん豚ニラもやしのしょうゆ焼き☆ レシピ・作り方

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モンチッチ27
野菜たっぷりボリューム満点です。

材料（2人分）

豚バラ肉薄切り
15g
もやし
1袋
ニラ
1束
塩
少々
こしょう
少々
●しょうゆ
大さじ1と1/2
●みりん
大さじ1と1/2
●水
大さじ1と1/2
●砂糖
小さじ1
●玉ねぎのすりおろし
小さじ1
●にんにく(チューブ)
2cm
●しょうが(チューブ
2cm
サラダ油
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ●の材料を合わせておく。
  2. 2
    豚肉は4cmの長さに切る。
    もやしは水で洗って、水気を切っておく。
    ニラは端を落とし、4cm幅に切る。
  3. 3
    フライパンにサラダ油中火で熱し 、豚肉を炒めていき、色が変わってきたら、もやしをニラを加え炒める。
  4. 4
    火が通ってきたら、①を加え、塩、こしょうで味を整えると出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

主人作ってくれました

公開日：2019/09/06
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カテゴリ
豚バラ肉

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