お弁当のおかずに☆フワフワささ身の照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ささ身
- 3本
- 片栗粉
- 小さじ2
- 塩こしょう
- 少々
- 白ごま
- ひとかけ
- ★酒
- 大さじ1
- ★みりん
- 大さじ1
- ★醤油
- 大さじ1
- ★砂糖
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- ささ身を食べやすい大きさに削ぎ切りし、塩こしょうで揉み、片栗粉をつける
-
- 2
- フライパンに油をひき、1を両面やく
-
- 3
- ★を混ぜ合わせ2に入れ、照りがでるまで煮る（汁気がほぼなくなる程度）お皿に盛った後にお好みで白ごまをかける
おいしくなるコツ
小さめのフライパンで調理した方が、タレがよく絡みます！
きっかけ
お弁当のおかずに作りました♪
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
ささ身がフワッフワッです！