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☆トマトジュースdeハヤシライス☆ レシピ・作り方

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モンチッチ27
トマトジュースを使って、濃厚ハヤシライスです。

材料(4皿分人分)

豚肉の細切れ
200g
玉ねぎ(中)
1個
サラダ油
大さじ1
トマトジュース
150cc
150cc
ハヤシライスのルウ
1/2箱
ご飯
好きな量
フライドオニオン(市販品)
少々
粉チーズ
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2
    鍋にサラダ油を熱し、豚肉と①を約5分ほど炒める。
    トマトジュースと水を加える。
  3. 3
    沸騰したらアクを取り約5分ほど煮込む。
  4. 4
    いったん火を止めてルウを割り入れよく溶かす。
    時々かき混ぜながら約3分ほど煮込む。
  5. 5
    器に、ご飯を盛り④をかけて、フライドオニオンと粉チーズをふりかけると出来上がりです。

きっかけ

トマトジュースがあったので作りました。

公開日:2019/07/20

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カテゴリ
ハヤシライス

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