☆トマトジュースdeハヤシライス☆ レシピ・作り方
材料(4皿分人分)
- 豚肉の細切れ
- 200g
- 玉ねぎ(中)
- 1個
- サラダ油
- 大さじ1
- トマトジュース
- 150cc
- 水
- 150cc
- ハヤシライスのルウ
- 1/2箱
- ご飯
- 好きな量
- フライドオニオン(市販品)
- 少々
- 粉チーズ
- 少々
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは薄切りにする。
-
- 2
-
- 鍋にサラダ油を熱し、豚肉と①を約5分ほど炒める。
トマトジュースと水を加える。
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- 3
-
- 沸騰したらアクを取り約5分ほど煮込む。
-
- 4
- いったん火を止めてルウを割り入れよく溶かす。
時々かき混ぜながら約3分ほど煮込む。
-
- 5
- 器に、ご飯を盛り④をかけて、フライドオニオンと粉チーズをふりかけると出来上がりです。
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