☆父ちゃんの豚の角煮風☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●の合わせ調味料と豚の角煮の油身を下にしてフライパンに入れる。
   (油の少ない豚肉だったので、そのまま使いましたが、先に下茹でしてもいいですし、焼き色をつけてもいいと思います)

2. 2

   沸騰するまで中火で煮る。沸騰したら弱火で蓋をして約12分煮る。
   豚肉をひっくり返し更に約10分煮て、火が通っていたら完成です。

3. 3

   残ったタレ、は取っておく事をオススメします。