☆チキンドラムスティック☆ レシピ・作り方

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モンチッチ27
見た目が豪快!
お酒に合います!!!

材料(3〜4人分)

ドラムスティック
420g(1パック)
●調味料
●にんにく(チューブ)
2cm
●しょうが(チューブ)
2cm
●酒
大さじ1
●レモンペッパー
小さじ1/2(調整して下さい)
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. 1
    ●の調味料をあわせておく。
  2. 2
    ドラムスティックの皮目にフォークで数カ所さす。
  3. 3
    ●の調味料とドラムスティックをビニール袋に入れて、揉み込み最低1時間冷蔵庫でねかせて、味をなじませる。
    (今回は2時間おきました)
  4. 4
    フライパンにサラダ油を入れ、中火で熱し③を焼いていき、焼き色が全体についたら、蓋をし火が通ると出来上がりです。

きっかけ

主人の好きな料理です。

公開日:2019/05/07

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カテゴリ
その他の鶏肉料理

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