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☆チキンドラムスティック☆ レシピ・作り方
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モンチッチ27
見た目が豪快!
お酒に合います!!!
材料(3〜4人分)
ドラムスティック
420g(1パック)
●調味料
●にんにく(チューブ)
2cm
●しょうが(チューブ)
2cm
●酒
大さじ1
●レモンペッパー
小さじ1/2(調整して下さい)
サラダ油
小さじ1
作り方
1
●の調味料をあわせておく。
2
ドラムスティックの皮目にフォークで数カ所さす。
3
●の調味料とドラムスティックをビニール袋に入れて、揉み込み最低1時間冷蔵庫でねかせて、味をなじませる。
(今回は2時間おきました)
4
フライパンにサラダ油を入れ、中火で熱し③を焼いていき、焼き色が全体についたら、蓋をし火が通ると出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
主人の好きな料理です。
公開日:2019/05/07
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モンチッチ27
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