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☆シャトルシェフdeゴロゴロ野菜ポトフ☆ レシピ・作り方

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モンチッチ27
カレーオイルでポトフが一気に変わります。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

じゃがいも
4個
新玉ねぎ(玉ねぎ)
1個
にんじん
1本
新キャベツ
1/2個
あらびきウィンナー
8本
●調味料
●水
4カップ
●コンソメキューブ
2個
▲カレーオイル
▲オリーブオイル
大さじ1
▲カレー粉
ティースプーン1/4(お好みで)
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作り方

  1. 1
    新玉ねぎは皮を剥き、4等分に。にんじんも皮をむき、5cm幅に切る。
    じゃがいも、洗って皮をむき。
    新キャベツ食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋に●の調味料をいれ、①とウィンナーを入れる。
    蓋をして、中火で6〜7分に煮る。
  3. 3
    それを保温容器にいれ、1時間以上保温する。
  4. 4
    カレーオイルを作る。
    ▲を合わせる。
  5. 5
    器に④を入れ、③を別の器に盛り付けると完成です。
    お好みでかけていただくと、また違う味わいがします。

きっかけ

急いでいたので、野菜を食べる料理を考えました。

公開日:2019/04/05

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カテゴリ
ポトフ

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