材料(2人分)
- あさり
- 300g
- バター
- 10g
- 酒
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- あさりは事前に砂抜きしておく。
夜ご飯なら、朝のうちにタッパーにあさりと水と塩を入れて冷蔵庫へ入れておくと夜には使えます(^^)
-
- 2
- フライパンにあさり、酒を入れて蓋をする。
あさりが開くまでそのままで。
-
- 3
- あさりが開いたら、バターを入れて、全体に混ぜて出来上がり♡
おいしくなるコツ
濃いめが好きなら、バターの量を増やしてください(^^)
きっかけ
味噌汁以外のあさりを使った料理を考えて(^^)
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