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カジキマグロ(めかじき)
レシピ詳細
和風カルパッチョ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
cocono
まぐろを使っておかずサラダの出来上がり!
材料(1人分)
まぐろ刺身用
50g
レタス
2枚
スナップエンドウ
2個
しめじ
1かけ
青じそチューブ
小さじ1弱
和風ドレッシング
小さじ2
作り方
1
スナップエンドウ、しめじをさっとゆでる。
2
レタスを千切りにして盛り付ける。
まぐろをスライスして盛る。1の材料を盛り付ける。
3
まぐろに青じそものせて、ドレッシングをかけたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
青じそをのせるのがお勧めです。
きっかけ
おかずにするにはまぐろが少なかったのでカルパッチョにしました。
公開日:2018/12/30
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関連情報
カテゴリ
カジキマグロ(めかじき)
簡単魚料理
魚介のサラダ
その他のカルパッチョ
マグロ
関連キーワード
簡単
刺身
アレンジ
イタリアン
料理名
まぐろカルパッチョ
このレシピを作ったユーザ
cocono
楽しく作って、美味しく食べたい! 只今、子育てと仕事の両立中です。 子供たちの栄養の事?手の抜き方?時短?節約?いろんなことに悩みながら、でも楽しくご飯作りをしています。
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