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やさしすぎる!かき玉味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
cocono
朝食にも、風邪気味の時にも、いつでもok
味も食感も優しい、味噌汁です。
みんながつくった数
1
件
材料(3〜4人分)
たまご
2個
細ねぎ
1/2束
えのき
1/2袋
水
600cc
味噌
大さじ2
鶏ガラスープの素
小さじ1〜2
作り方
1
ねぎは小口切りに、えのきは1センチ程に切りほぐす
2
鍋に湯を沸かして、えのきと、鶏ガラスープの素を入れて一煮立ちする
3
たまごとねぎを混ぜ合わせる
4
2の鍋に味噌を加えて溶いたら、3を加えて一煮立ちさせる
※たまごを入れた後は吹きこぼれやすいので、気をつけてください
5
たまごに火が通ってふわ〜としたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
たまごを入れた後は、ゆっくりかき混ぜてください。
きっかけ
子供が風邪気味なので、温まれるように作りました。
公開日:2018/11/13
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夕食の献立(晩御飯)
100円以下の節約料理
お疲れ気味の方
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関連キーワード
簡単
アレンジ
やさしい
風邪
料理名
かきたま汁
このレシピを作ったユーザ
cocono
楽しく作って、美味しく食べたい! 只今、子育てと仕事の両立中です。 子供たちの栄養の事?手の抜き方?時短?節約?いろんなことに悩みながら、でも楽しくご飯作りをしています。
つくったよレポート(
1
件)
2020/10/07 20:07
やさし〜いお味でおいしい♡ごちそうさまでした♪
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味も食感も優しい、味噌汁です。