レンジでブルーベリージャム レシピ・作り方
材料（190g人分）
- ブルーベリー ３００g
- グラニュー糖 １２０g
- レモン汁 大さじ１
作り方
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1
耐熱ボウルに、ブルーベリーとグラニュー糖とレモン汁を入れ、ラップをかけずに600W３分加熱する。
-
2
３分加熱するごとに、取り出してゴムベラで混ぜる。これを５回繰り返す。
水分を飛ばす。
-
3
とろみがつく程度になるまで水分をとばしジャムにする。ジャムが冷えるとさらに締まるのでトロミを付けすぎないよにする。煮沸消毒した容器に入れて冷蔵庫で1週間で使い切る。
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ひなりな05042018/09/30 20:24
クラッカーに＾＾とっても簡単にできておいしくできて大満足です(*'ω'*)
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