箸が止まらない!きゅうりのわさび漬け レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- きゅうりはところどころ皮を剥き、お好みの大きさに切る
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- 2
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- 保存袋にめんつゆ、水、わさびをいれ混ぜる
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- 3
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- 2の袋にきゅうりをいれ和える
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- 4
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- 袋の空気を抜いて冷蔵庫で1時間以上漬けると美味しいです。
和えてそのまま食べても美味しいです。
おいしくなるコツ
わさびの量はお好みで調節してください
きっかけ
塩もみが定番でしたが、おつまみになって大人も楽しめる、きゅうり漬けを作ったのがきっかけです。
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おかずにもおつまみにもピッタリです。