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【簡単】しょうがを使ったあさりの酒蒸し レシピ・作り方
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ガンジス河
しょうがを使うとさっぱりに!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
あさり
250g
料理酒
100ml
しょうが
1片
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作り方
1
砂抜きしたあさりを水洗いし、鍋の中に入れる。
2
1にみじん切りしたしょうが、料理酒を加える。
3
あさりがすべて開いたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
砂抜きをしっかり行う
きっかけ
しょうががたくさんあったので。
公開日:2018/05/05
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このレシピを作ったユーザ
ガンジス河
週末、妻の代わりに食事作り担当。手軽に好きなものを作ります。 料理を作りながら、お酒を飲むのが楽しい30代。
つくったよレポート(
1
件)
2018/06/01 09:27
簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ221
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あさり
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