【簡単】ブロッコリーのアンチョビパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 パスタを標準時間より1分ほど短く茹でる。
-
2
熱したフライパンにオリーブオイルオイルをいれ、スライスしたにんにくを入れる。
一口大にカットしたエリンギ、下茹でしたブロッコリー、細かくしたアンチョビをいれ、炒める。 - 3 塩胡椒をし、茹でたパスタとおたま1杯ほどの茹で汁、コンソメを加えて、混ぜ合わせる。
- 4 皿に盛ったら、レモン、粗挽き胡椒をトッピングして完成。
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