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レシピ詳細
豚ロースとカマンベールチーズトマトステーキ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ミニデレラ
豚ロースの上にカマンベールチーズトマトをのせて蒸し焼きにし、ジェノバソースと一緒にいただきます。
材料(4人分)
豚ロース
4枚
トマト
1/2個
カマンベールチーズ(国産)
4個
バジルソース
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
にんにく
1片
塩・胡椒
各適量
作り方
1
豚肉は、塩・胡椒しておく。
カマンベールチーズは横半分に切る。
トマトは薄切りにする。
2
フライパンに、みじん切りにしたにんにくとオリーブオイルを入れ弱火にかける。にんにくの香りがしてきたら、豚肉を並べ入れ中火で焼く。
3
豚肉の上にトマト・カマンベールチーズをのせ、蓋をして1分ほど待つ。
4
お皿に3を盛り付け、ジェノバソースをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚ロースアレンジ
公開日:2017/07/29
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豚ロース
ジェノベーゼソース
カマンベールチーズ
夕食の献立(晩御飯)
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ミニデレラ
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