いかの豆板醤炒め レシピ・作り方

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ゆみなっつ
ピリ辛でご飯にもおつまみにも！
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

いか（大）
1杯
ごま油
大1
きざみにんにく
小2分の1
きざみしょうが
小2分の1
豆板醤
小1
オイスターソース
小1
しょうゆ
大1
酒
大1

作り方

  1. 1
    いかはわたを取り除き輪切りにする。足は1、2本ずつ切る。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱しいかを投入。きざみにんにく、きざみしょうが、豆板醤、オイスターソース、しょうゆ、酒を入れ全体に絡ませるように炒めたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いかを食べたくて

公開日：2017/04/13
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関連情報

カテゴリ
いか全般
料理名
いかの豆板醤炒め

このレシピを作ったユーザ

ゆみなっつ 皆さんのレシピを見て、作って「隣の晩ご飯」気分を勝手に味わっています。 最近は気が向いた時にゆっくりレシピをアップしています。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/04/28 20:56
美味しかったです♪ ありがとうございました(*^^*)
まあむt
ありがとうございます。いかが大好きなので最近のいか不足が悲しいです。

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