さつま揚げの回鍋肉風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは、一口大に
   ピーマンとさつま揚げとにんじんは細切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき、みじんぎりにしたにんにくと豆板醤を炒める。
   香りがしてきたら、人参とピーマンを炒める。

3. 3

   しんなりしてきたら
   さつま揚げを加えさっと炒め、キャベツを加えしんなりするまで炒める。

4. 4

   3に、酒と☆の合わせた調味料を加え全体を混ぜながら炒め合わせる。

5. 5

   お皿に盛り付ける。