焼肉のタレで簡単♪揚げない♪鶏のからあげ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は一口大にカットし、ビニール袋に入れる。
   酒〜片栗粉まで材料の順に入れ、袋の上から揉み込む。

2. 2

   袋の口を縛り、冷蔵庫で1時間ほど寝かして、味を馴染ませる。

3. 3

   1時間ほど寝かした２に片栗粉を入れ全体にまぶし、サラダ油とごま油も入れて全体に絡まるようにあわせる。

4. 4

   オーブンをグリル機能で予熱します。

5. 5

   オーブンの天板に高さのある網をのせて、皮を上にしてお肉を並べます。
   
   ※オーブンに付属している網があればそれをお使いください。

6. 6

   オーブンのグリル機能で20〜25分くらい焼きます。

7. 7

   もっとカリカリをご希望でしたら、
   魚焼きグリルで温めなおすと、余計な油が落ち、一層カリカリになります(*^ω^*)