ムール貝のアヒージョレシピ・作り方

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5分以内
500円前後

ゆみなっつ

おつまみにどうぞ

材料（5人分）

蒸ムール貝: 40個

きざみにんにく: 1片分

鷹の爪: 2分の1本

オリーブオイル: 適量

塩: 小3分の1程度

作り方

1

小鍋にムール貝、きざみにんにくを入れる。鷹の爪は種を取りちぎって入れる。
2

オリーブオイルを貝がひたひたになるくらい入れる。塩を入れて混ぜる。弱火でふつふつとさせたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

娘が好きなので

公開日：2017/01/18

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カテゴリ: アヒージョ

料理名: ムール貝のアヒージョ

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ゆみなっつ皆さんのレシピを見て、作って「隣の晩ご飯」気分を勝手に味わっています。最近は気が向いた時にゆっくりレシピをアップしています。

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