ブリに下処理をすることで臭みが和らげるので、キッチンペーパーで水分を拭き取るときは きちんと拭き取ってください。 そうすることで小麦粉のつきもよくなります(*^^*)
簡単にお店の味みたいに作りたくて考えました♪ タレもほんのり甘くて、とてもご飯によく合います。 我が家の定番のおかずになってます(*^^*)
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ふっくらとして美味しいので、
ご飯が止まらない。。です(*^^*)