鮭缶とコーンクリーム缶の白菜シチュー レシピ・作り方
材料（４人分）
- サラダ油
- 大１
- 玉ねぎ
- １個
- バター
- 大１
- あらびきウィンナー
- ２本
- にんじん
- １本
- じゃがいも
- ２個
- 白菜
- １/４個
- ○鮭水煮缶
- １/２缶
- ○コーンクリーム缶
- ２００ｇ
- ○牛乳
- ２００ｃｃ
- 塩こしょう
- 少々
- コンソメ
- 少々
作り方
-
- 1
- 鍋にサラダ油を敷き、玉ねぎをよく炒める
バターも入れて、ウィンナー、にんじん、じゃがいもを炒める
-
- 2
- 白菜を入れて蓋をし、水分が出るまで弱火で加熱する
○の材料を入れて、少しとろみがつくまで煮込む
-
- 3
- 塩こしょう、コンソメで味を整えてできあがり
※しっかりとろみをつけたい場合、水溶き小麦粉を少量ずつ加えてください
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