大根と椎茸の炊き込みご飯♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ○米 １合
- ○醤油・酒・みりん 各大１
- ○だしの素 １枚
- ○水 １３５ｃｃ
- 大根 少々
- 椎茸 ３個
作り方
- 1 米を洗い、深めのフライパンに○の材料を全て入れて１時間以上置く
- 2 残りの材料を入れて強火で沸騰させ、沸騰したら弱火で８分ほど加熱する
-
3
水分が無くなって米がふっくらとしていたら火を止める
そのまま２０分ほど蒸らし、かき混ぜて水分を飛ばしたらできあがり
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