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えのきと豚肉の冷やしうどんレシピ・作り方

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抹茶みるくん

余り物で簡単冷やしうどんです！

材料（１人分）

うどん: １人分

えのき: １/３個

豚肉: 少々

ねぎ: ひとつかみ

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作り方

1

お湯をったぷりわかしてうどんを茹で、流水で冷やす
2

えのきと豚肉も茹でる
3

うどんにえのきと豚肉を乗せ、ねぎを盛ったらできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

うどんを消費したかったので。

公開日：2016/04/14

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カテゴリ: 冷やしうどん

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