豆腐の味噌粕漬け レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
豆腐をしっかりと水切りする
酒粕と味噌を混ぜ合わせ半量を保存容器の下に敷く - 2 その上にキッチンペーパーに包んだ豆腐を置き、さらにその上に半量の酒粕と味噌を塗る
- 3 ２日間ほど漬けて出来上がり
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- 絹ごし豆腐
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