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ブロッコリーの茎で簡単おつまみレシピ・作り方

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抹茶みるくん

茎までおいしく食べられるおつまみです！

材料（２人分）

ブロッコリーの茎: １株分

塩: 少々

梅干し: ２個

ごま油: 大１/２

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作り方

1

茎を洗ってスライスする
2

茎を耐熱皿に入れ、ラップをして４分加熱すす
塩をふって混ぜ合わせる
3

梅干しの身を潰し、ごま油と一緒に混ぜ込む
冷蔵庫で２０分置いたらできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

茎まで活用したかったので。

公開日：2016/03/17

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カテゴリ: ブロッコリー焼酎に合うおつまみビールに合うおつまみ男の簡単料理簡単おつまみ

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