ゴボウサラダ レシピ・作り方

ゴボウサラダ
  • 約15分
  • 100円以下
Kyunmammy
Kyunmammy
ごぼうがたっぷり食べれます

材料(3人分)

  • ゴボウ 1本
  • 人参 1/2本
  • マヨネーズ 大さじ4
  • すりごま 大さじ3
  • ごまドレッシング 小さじ1
  • 醤油 小さじ1/2
  • 砂糖 大さじ1
  • 大さじ1/2

作り方

  1. 1 ゴボウの皮をそぎ、細切りにしてアク抜きをする。ニンジンも細切りにする。
  2. 2 ごぼうと人参を湯がいて水気をきる。
  3. 3 調味料を全て混ぜ2とよくあえる。冷やして出来上がり。

きっかけ

ゴボウが安かったので

おいしくなるコツ

茹で過ぎずシャキシャキ感を残すこと

  • レシピID:1810012020
  • 公開日:2014/06/04
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カテゴリ
ごぼう
料理名
ゴボウサラダ
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つくったよレポート(2件)

  • ★とっこ
    ★とっこ
    2014/08/11 17:59
    ゴボウサラダ
    マヨネーズとゴボウって合いますね(*^o^*)とてもおいしかったです。ごちそうさまでしたぁ♪
  • ぶなしめじ0609
    ぶなしめじ0609
    2014/07/11 22:05
    ゴボウサラダ
    おいしくていっぱい食べちゃいました!便秘解消に☆ありがとうございました(^O^)

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