春デリ風☆菜の花のピクルスヨーグルト♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜の花をたっぷりの熱湯に塩を入れてさっとゆであげ、3～4cmぐらいの長さに切って水気を絞ります。（水にはさらしません）

2. 2

   器にヨーグルトを入れ、長さを半分にカットした1の菜の花、4つ割りにカットしたプチトマト、外皮と薄皮をむいた甘夏を加えます。

3. 3

   細かく刻んだピクルスを添えて出来上がり！