作り方
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- 1
- キャベツは一口大のざく切り。
ベーコンは1センチ幅に切る。
にんにくはみじん切り。
マッシュルームはスライス。
-
- 2
- フライパンに油とにんにくを入れ、香りが立ったらベーコンを炒める。キャベツ、マッシュルームも投入しさらに炒める。
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- 3
- しんなりしてきたら塩、スライスチーズ、生クリームを絡め合わせる。ブラックペッパーを振って出来上がり。
おいしくなるコツ
スライスチーズはチェダーを使用しました。
きっかけ
生クリームが余っていた
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