納豆の食べ方-エリンギ♪ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
エリンギを縦に薄切りにし、鍋に水と薄口だし醤油を入れ、さっと煮ます。
※味をつけるためではないので、薄味でOKです! -
2
納豆に、添付のタレ・カラシを混ぜ、1のエリンギを加えて混ぜ合わせます。
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3
大きめの茶碗(カフェオレボウルなど)にご飯を盛り、2のエリンギ納豆をのせます。
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4
黒いりごまを振って出来上がり!
きっかけ
エリンギの食感と納豆も合いそうだな、と思って!
おいしくなるコツ
エリンギの食感を活かすため、なるべく縦薄切りにするのがポイントです(゚∇^d) ※鍋の具の残りを使うのもおススメです(*^。^*)
- レシピID:1810009158
- 公開日:2013/02/16
関連情報
- カテゴリ
- 納豆
- 料理名
- 納豆ご飯
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